近期全国的地摊经济火了，各地如火如荼的展开，很多人还在考虑摆地摊卖些什么好？一般地摊卖美食的比例会高一些，不管是早餐还是晚餐，或是各种零食，都非常的受欢迎，俗话说民以食为天，吃的东西永远也不会过时，一天三顿饭，顿顿少不了，偶尔散个步，还得再来个夜宵，虽然有时候会觉得不卫生，但是对于吃的小摊，种类繁多，总能勾起你品尝的欲望，而且地摊上的美食价格不贵，分量也比较足，确实比外卖要实惠一些。

以前摆地摊最害怕的就是城管，现在一声令下，被禁止的摆地摊，被允许支持了，很多年轻人都蠢蠢欲动，朋友圈都在谈论这个，当下的地摊经济下卖点什么好呢？如果你也想摆地摊，这10种美食，你会选择哪一种呢？

1.铁板鱿鱼

铁板鱿鱼是很多年轻人喜欢吃的美食，看着小贩用小小的铁铲，分割着鱿鱼，不断地翻动鱿鱼，听着油渍着鱿鱼发出的响声，同时酱料一层一层的刷上，散发出让人难以抗拒的香味，吃起来特别解馋过瘾，一般价格在10元3串或者4串左右，如果拿货批发时价格不贵，利润应该也是比较可观的，就是制作过程比较考验技术，应该比较适合有经验的人，新手比较难驾驭。

2.凉皮

现在天气炎热，凉皮在地摊美食中是非常受欢迎的，凉皮制作成本也比较低，只需买些豆芽、黄瓜、花生、酸豆角和一些调料简单混合下就可以了,尤其是在夏天夜市卖,人流量非常大，一个晚上卖上100~200份都不止吧，还可卖些凉粉、卤菜等，配起来口感都不错。

3.麻辣烫

麻辣烫和串串一样，价格都比较便宜，一般在1元至3元之间，而且可供选择的种类很多，荤素搭配，成本也低，利润还是很可观的，制作过程比较简单，是非常受年轻人喜欢的美食。

4.煎饼果子

煎饼馃子是天津的著名小吃，天津人以它为早点，配料一些是鸡蛋、生菜、香肠、油条等，制过过程比较快，几分钟就可以出一个，一个最低价格一般在6元起，贵一些的一般在10元左右，利润还是很可观的，就是比较讲究面糊比例，酱料，比较复杂一些。

5.凉拌菜或卤菜

夏天很多人都喜欢吃凉拌菜，特别是如果家里不想煮菜时，很多人都直接买个凉拌菜或卤菜，而凉拌菜制作简单，只要用水烫熟，加些调料就可以了，可以搭配菜有海带、竹笋、腐竹、木耳、香干、韭菜、莴笋、土豆、凉皮、莲藕等，可根据个人口味来搭配，而这些菜价格便宜，还是很赚钱的。若是有技术，可考虑做卤菜，比如卤、卤鸡翅、鸭架、鸭爪一起卖也是非常不错的选择。

6.烤面筋

烤面筋是非常受女孩子欢迎的一道美食，而且价格不贵 ，一般在3元左右，而且制作过程很快，一般只需要加点孜然、辣椒等调料就可以，再加上个烤架就可以出摊啦

7.香辣花甲

在夏天夜市，不少海鲜也是很多人喜爱的美食，花甲就是其中之一，不少摊主一般都是在家里先制作好，调好配料，等有客人需要就直接煮就行了。

8.螺蛳粉

螺蛳粉是广西柳州的特色小吃，闻起来臭臭的，但还是阻挡不了大家对它的喜爱，螺蛳粉的味美主要因为它有着独特的汤料，再配些腐竹、酸萝卜、豆腐皮，鸡蛋等配菜，不少人还把它当做是午餐或晚餐的选择。

9.炒粉炒面

炒粉炒面可以说是地摊必不可少的美食之一，制作成本低，一般价格在10元左右，如果需要搭配一些荤菜价格就会高些，利润还是很可观的，但是炒粉炒面这些需要有一定的烹饪经验，动作要快，味道也要正宗，一般出去做炒粉炒面的商贩很多都是做过厨师的。

10.冰冰粉

正值炎热夏天，冰冰粉也成为了不少年轻的首选，在烦闷的夏天如果能吃上一份，一定会让你凉爽许多，它的制作过程也比较简单，做好的冰粉加上各种配料就行，一份的价格在10元左右，如果在夏天夜市人流量非常大，相信一个晚上卖100~200份不是问题。

今天懒猪分享的这10种美食如果你要去摆摊的话，会选择哪一种呢?欢迎大家在评论区留言分享探讨。