食品创业项目计划书怎么写，成功的食品创业案例分享

于洪杰是齐齐哈尔克山县的一名下岗女工，但她和命运作抗争，用自己的努力来改变一切，以自强不息的品格写就了不平凡的创业人生。

像许多下岗女工一样，于洪杰也曾苦恼过，找工作年龄偏大多次碰壁，做小买卖又没有经验。经过一段时间的摸索，她觉得副食品经营有些利润，决定试试水，下决心自己干一干。她的想法得到丈夫的赞同，夫妻俩怀着忐忑不安的心情向亲朋好友借了3000元钱，租下几间空闲砖房，零零星星进了一些商品，开办了一家烟酒副食商店，取名大市场批发部，指望着能为生活带来一线转机。

根据市场变化，她和丈夫及时调整经营策略，改变经营方式，既搞零售，又搞批发。为了搞好服务，店里买了一辆三轮车，丈夫蹬上三轮车把一箱箱货物送到订购者门上，只要客户需要，一个电话，哪怕几毛钱的商品，也要送货上门。

一份耕耘，一份收获。于洪杰从一点一滴做起，从客户的需要做起，逐渐树起了良好的商业信誉，使小店经营日渐兴隆，1999年，于洪杰争取到金锣公司在克山地区的总代理权，迈开了规模化发展的第一步。

经过几年艰苦不懈的努力，于洪杰的事业不断壮大。现在，她经营的大市场批发部在克山县小有名气，其配送中心的销售网络覆盖到全县城乡的1000多各食品批发、零售店，代理产品也由过去金锣一个品牌增加到现在的华龙、达利园、旺旺等10余个著名品牌。

于洪杰成功后，并没有忘记穷姐妹，心中想的更多的是下岗失业人员和困难群体，每每看到那些生活无着落的下岗职工，当初自己艰难创业的情形就浮现在眼前，一股责任感就涌动在心头。她的大市场批发部里的20多名员工全部是下岗失业人员，这些工人均月工资达600元以上。