随着经济发展迅速,越来越多的人的消费观念和消费水平发生了改变,人们对吃已经从吃饱转向吃好了,现在吃货的变多,也向大家传递了这个观念,每天吃饭前都在讨论今天吃什么,人们对吃已经喜欢去研究了。
对零食的观念也发生了变化,零食不再是一种平时很少吃的东西,闲暇时光里零食俨然已经成了人们的好伙伴,所以看到零食行情这么好,很多创业者都会选择开一家零食店。
零食店开了,钱投资进去了,那如何才能把店经营好并从中赚钱呢?
下面来分享一家零食店的经营案例。
这家零食店开在一个地铁站,拥有巨大的流量,但是租金也非常贵,虽然店里每天生意看起来不错,但是去除租金、水电费等,一个月的净利润只有2万块钱。
后来,零食店老板进行了一项重大的调整,把线下大量的流量搬到了线上,再通过线上的营销实现了单客的多次复购,复购率提上去之后,店里的净利润也慢慢地跟了上去。
具体是怎么做的呢?
这家店位于地铁站,每天人来人往的很多,人流量固然很大,但是流动性也大,很多在这家店买过零食的顾客,很难有二次复购。
于是,老板做了一个线上商城,把店里所有的产品都在线上商城上架了,顾客可以直接在线上购买他家的零食,送货上门。
为了吸引这些顾客去他家商城买零食,老板推出了一个买多少送多少的活动,顾客只要在店里消费,就免费给他们的商城账户里充值同等金额的钱,当然,前提是顾客需要先注册商城会员。送的这笔钱用于以后在商城里消费使用,每次抵扣20%,本质上就是打八折。
而对顾客来说,这笔钱就是自己可使用的现金,出于损失规避心理,他们也会很快就去商城消费第二次,并且由于在这家店里买过东西,知道他们的品质,所以这里也不需要额外的信任成本。
通过这种方式,这家零食店不但解决了顾客多次复购的问题,而且还提升了门店的成交率,一个月的净利润涨了3倍,做到了单月净赚6万的成绩。
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