台湾奋起湖位于嘉义县竹崎乡中和村，海拔约1405公尺，也属于阿里山中的著名景点之一。当地主要以铁路跟老街闻名，于是就有人发明了奋起湖铁路便当。
据说这款铁路便当发明于日治大政年间，现在已经约80年的历史了。便当是用不锈钢饭盒盛装，给人一种满满的怀旧感，仿佛回到儿时带便当时代。里面用晶莹剔透的白米饭铺底，菜色非常丰富，高丽菜(也就是大头菜)、木耳丝、胡萝卜丝、过山猫(山上的野菜)、半颗卤蛋、一只旋风烤鸡腿、一块战斧软烧肉。店内有提供汤，免费无限量饮用。价钱:新台币180元一盒。
只要到奋起湖旅游的人都会来尝一尝，真是香气四溢，闻香识便当。细细品尝，雕鸡镂猪到让人难忘。