中国饮食文化博大精深、源远流长,素有“烹饪王国”之称。中国烹饪不仅仅是技术,同时也是一种艺术、一种文化,经过数千年的传承发展,成就了中华美食特有的气质。
一餐一世界,一食一匠心。成都上食尊品餐饮管理有限公司以秉承中国传统餐饮发展为理念,以传承传统饮食文化为使命。在弘扬工匠精神助力创业创新的基础上,传承发扬中华菜肴之精华,竭力改革,大胆创新,打造出深受大众欢迎的、独特的中华舌尖文化,并致力于将这种舌尖文化迅速发扬、传播,领军中国餐饮企业在行业的发展。
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什么是工匠精神?是至臻纯熟的手艺,更是手艺中凝聚的灵魂,专注,坚持,精益求精。成都上食尊品餐饮管理有限公司依托天然优质的原料生产基地,和重庆美食专业技术,以美味而传承,成就了“记忆中妈妈的味道”——嘿安逸重庆小面,麻辣调和、鲜香回味就是最纯正的舌尖诱惑。如今,“嘿安逸重庆小面”已经成为上食尊品的一张名片,也是最具特色、最具发展潜力的餐饮品牌之一。
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小面的 “小”,既代表了价格低廉,也流露着随意精巧的美食态度,嘿安逸重庆小面美味绽放的每一个瞬间,无不用心创造。面条含碱不大,不会煮得一锅浑,三下两下,锅还是清清爽爽的,面也利索;火红的汤汁,金黄色的面,绿油油的藤藤菜,一勺浇头淋下,麻、辣、鲜、香,用筷子挑转挑转,那熟悉的香味伴着热气直逼喉咙……
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嘿安逸重庆小面,以传味而传承,让每一位食客吃到嘴里,味融进心里,每当吃完最后一根面,喝掉最后一口汤,用手心和手背挨次擦两下嘴巴,心满意足地来一句,“嘿,安逸!”,这就是嘿安逸重庆小面的打开方式。
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成都上食尊品不仅是传统餐饮文化的传承者,也是现代饮食文化的传播者。从公司成立至今,一直致力于将底蕴丰富的中国民族传统餐饮文化,转化为符合现代社会需求的饮食文化,促使民族传统饮食文化的伟大复兴;为实现传承中华传统美食的品牌使命,未来将带领一群有梦想、有追求、有使命感的继承者、弘扬者、传播者来承担这一项光荣而艰巨的任务,以共创品质,共谋“嘿安逸”重庆小面品牌的发展,共图成都上食尊品的辉煌未来,实现“百城万店,万店万齐”的宏伟目标,将舌尖上的中国美味,传播到世界的每一个角落!