说到冰激凌，父母们心目中对于冰激凌的定位还停留在垃圾肥胖食品的行列里，更有一些爱美人士因为担心冰激凌会长胖而将其拒之千里之外……这都21世纪了，冰激凌已经不再简单的只是一个奶油+糖的混合产物，更多了健康冰激凌在市场上获得了消费者的认可和肯定。
比如哥伦布意式冰淇淋，就是一款打破消费者对于传统冰激凌的认知，健康美味的冰激凌。和需要加入大量奶油和糖份的美式冰激凌不同，意大利冰激凌采用独特的传统冰激凌手工制作工艺，让冰激凌与空气充分接触从而形成绵密的口感，不仅口感更加柔软，口味甜度也适中，同样也更加健康。哥伦布意式冰淇淋在制作过程中坚持地道的意大利工艺和品牌的专利技术，无论是冰激凌原料还是搭配的辅料，都是新鲜挑选和制作，像奶油和巧克力都是采用的进口食材，高品质让哥伦布意式冰淇淋能够展示给消费更加优秀的美味产品。哥伦布意式冰淇淋不只是有简单的甜筒冰激凌或者冰激凌球，产品种类多样丰富，在口味和外观上都十分有特色。
哥伦布意式冰淇淋的门店中，不仅有美味健康的冰激凌，同时还有种类丰富的特色的新品，比如添加了活力酵素的雪冰，除了美味的同时还能够有净化血液、帮助身体排出毒素、改善体质等等有益功效。这是哥伦布意式冰淇淋的特色之一，另外还有秘制烤水果和热带水果茶饮，每一款都是颜值与美味并存。