短短两年时间，即使现在回头去看自己的创业路程，有时也会被自己成长速度吓到。在没有经验，没有资源，没有技术的情况下，自主创业这条路上注定会磕磕碰碰，经历初次自主创业失败后，让我二次创业成功逆袭的关键，我认为是找到了必普靠谱的餐饮项目久焖提督私房牛肉面。如果你还在创业路上茫然无措，希望我的餐创经历能给你一些启发。
2018年5月，我从朋友手中接过一家重庆面馆，因为了解到这家门店之前有不少忠实顾客，所以在菜单上并未做变动，继续沿用了以往单品经营策略。开业时也抱着草草了事，做做活动就可以的态度，导致门店的客流一直局限在老顾客身上。直到初次创业失败后，我才明白，开业宣传是能够打开一家门店知名度的好时机，并且在日益激烈的市场竞争环境下，只做单一口味的产品无法带来新客。
随着周边新店开业，老顾客纷纷离去，营业额开始直线下降。自主餐饮创业这是我人生一次重大失败，但餐饮人身上都有种品质就是执着。
2019年初，我在经过实地考察后，选择加盟久焖提督私房牛肉面二次创业。在经过必普靠谱的专业团队上门指导后，2019年6月中旬，我的门店重新开业，个性复古的外观，吸引着大量年轻人前来打卡，常常能够在当地朋友圈里被点赞。又加上必普靠谱的研发团队，对产品配方不断改良研新，不仅帮助我打造出能抓住顾客记忆点的私房牛肉面，还解决了传统面馆口味单一的弊端。
门店经营稳定后，必普靠谱的经营团队指导我做起线上外卖，以扩大门店覆盖的消费区，到今年4月份，我已经在当地开出2家小有名气的九门提督牛肉面分店。回忆这三年创业岁月，有成功，有失败，也积累了些商业经验。在这里，给各位新手餐饮人的建议是，不要为创业而创业，如果没有行业经验，那就找到靠谱餐企助力，这样才会让自己的创业过程不那么坎坷。