寿司店总是能够给人们一种异域的色彩充满了神秘吸引着大家的目光，很对人对于寿司这种美食都是毫无抵抗力的所以寿司在市场上的需求一直很大那么寿司加盟店挣钱吗？没经验开寿司店如何经营？想要成功经营一家寿司加盟店就需要选择一个靠谱的品牌不仅可以让大家快速盈利同时也能让大家经营轻松。
在这我就以萨门小町为例，讲解一下这个品牌是如何经营的，萨门小町是精致寿司，以优异产品赢得顾客赢得市场。
开寿司店经营技巧：
1.挑选合适店铺
挑选店铺这一环节在开店项目中是极其重要的，因为店铺的地理位置无形地影响着店铺生意的火热程度，所以，经营者需要格外注重。寿司店往往精小，很多时候会被其他店铺遮挡，所以其对于位置的要求极高。
2.店面环境问题
对于投资者来说，开寿司店需要注意环境问题。环境主要包括两方面：一是服务。热情周到的服务会给人营造一种舒适的饮食氛围，从而让人们愿意二次消费;二是装修，一般以线条流畅，色调明快，格调较现代为好。要能有自己的特色，店内的餐饮产品、服务、就餐环境、餐具、设施设备、氛围都有自己特色，宾客就会慕名而来。
3.产品特色
开寿司店也需要注意产品问题。产品的味道、种类、品种固然重要，但我们知道市场的定位是动态的，要想取得成功，还要改变传统的一成不变的定位，制造随机应变、随市场而变、随行就市、经营灵活的市场氛围。也就是要根据当地顾客的口味设计出品，还要按季节、节假日不断调整变换出品吸引顾客。
4.价位合理
产品价格是重要的一个要素，需要针对你服务的人群定价，还需根据消费人群的消费能力做出适当的调整。价格的定位必须考虑店租的高低。
5.店铺特色
卖同样东西的店铺到处都是，要使顾客上门，非得有一些特色不可。店铺的特色，好比每个人的特点。店铺没有特色，就变得不值得品味，经营寿司加盟店可以把重点放在自己比较熟悉、较有竞争性的商品上，先从可能事项着手，一步步去发挥特色。
6.以顾客为出发点
我们应该设法去了解顾客的需要，然后去满足他们。经营店铺，必须把自己当做是替顾客采购商品，要坚持以谦虚的态度倾听顾客的看法，设法去了解顾客的需要。
没经验开寿司店如何经营？萨门小町在国内有着良好的发展形势，盈利也是非常不错的，大家加盟该项目，总部全程扶持、手把手教您开店是值得大家信赖的品牌。