无论什么品牌，如果只是保持传统不变，很快就会被时代所淘汰，被消费者所遗弃。在竞争激烈的冰淇淋行业尤其如此，如果只有传统的冰淇淋很快就会被市场所淘汰。而雪卡伦冰淇淋正是在保证冰淇淋口味与消费者健康的前提下不断的推陈出新，始终能保证消费者的新鲜感，才能在竞争激烈的冰淇淋市场中保持领先地位，赢得人们的喜爱的。
雪卡伦在传统冰淇淋的基础上，融合了西方各国的冰淇淋中的优点，加上雪卡伦的精心调配，推出了数十款各具特色的冰淇淋经典系列，每一款冰淇淋都有自己的味道与特色，造型方面也是有专业的设计团队设计，让消费者在享受美食的同时得到更多的视觉享受，这也是雪卡伦的品牌文化之一。雪卡伦致力于服务所有阶层的消费者，所有的消费者都可以在雪卡伦里找到自己的最爱。
为了让消费者对雪卡伦冰淇淋更加喜爱，品牌还在冰淇淋的健康与营养上下足了功夫。雪卡伦冰淇淋的所有产品的原材料都是由专门的负责人员采购，途径公开明确，定期进行检查，确保食材的新鲜健康。在营养方面更是有最专业的营养师负责进行搭配，在确保冰淇淋健康美味的情况下尽可能的将营养配比做到极致。雪卡伦冰淇淋在这一方面的用心让无数消费者成为了雪卡伦冰淇淋的忠实粉丝，使得雪卡伦冰淇淋的名声与口碑更是与日俱增。
对于任何一个冰淇淋品牌而言，管理团队是一个品牌的核心，起到了总管的作用。可以说雪卡伦冰淇淋的管理团队都是由富有管理经验的人员所组成，在各个方面起到非常重要的作用，另一方面，雪卡伦冰淇淋的管理人员都奉行消费者至上管理理念，将管理真正落实到企业中去。正因为此，在统一管理的步调下，雪卡伦冰淇淋逐渐走向了成功和辉煌。从经营模式上来讲，雪卡伦引进了国际上最为先进的1+N的经营模式，在雪卡伦加盟店的店中可以同时体验到包括冰淇淋、饮品、甜品在内的各种系列产品，在满足口舌之欲的同时还能兼顾营养与健康，这是很多品牌都无法做到的。
正是因为看到雪卡伦是具有巨大发展潜力的产品品牌，无数加盟商纷纷前来加盟。雪卡伦给予了加盟商从前期选址到后期服务等多达二十多项的扶持，在这些扶持下，加盟商获得盈利的同时让雪卡伦品牌也越来越辉煌。