雀巢鹰唛炼奶口感天然纯正，做奶香布丁，好吃又健康！
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
| 主料 | |
| 雀巢鹰唛炼奶60克 | 纯牛奶200克 |
| 全蛋液（3蛋）150克 | 柠檬汁5克 |
#雀巢鹰唛炼奶#之奶香布丁的做法步骤
1. 准备好如图材料
2. 将蛋打入盆中，加入柠檬汁，充分搅拌均匀
3. 取两大勺炼乳
4. 将炼乳加入蛋液中，搅拌均匀
5. 加入牛奶，搅拌均匀
6. 将牛奶蛋液用筛网过滤2次
7. 将布丁液装入耐高温布丁瓶中
8. 烤盘中注水，要选择深烤盘哦
9. 水的高度最好与布丁瓶子里液体高度一样，这样烤出来的布丁比较嫩，不会有气泡
10. 入预热好的烤箱，150度30-35分钟，中层，上下火齐烤。烤好后你可以推一下瓶子看看里面的液体是否还会晃动，不晃动即可出炉了。略有轻微晃动的话，可以在烤箱的水烤盘里再捂上20分钟再出炉。
11. 冷却后加盖，送入冰箱冷藏，冷藏之后更美味哦~~
小贴士
1、低温的150度烤+高位注水，可以保证烤好后布丁不起泡泡；
2、可爱按自己的喜好做出其他口味哦，吃的时候也可以在布丁上装饰水果；
3、鸡蛋、牛奶过敏人群请谨慎食用哦~
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