爱吃辣的你,来试试今麦郎的这碗“重庆小面”
作为一个辣味爱好者,本小编是标准得无辣不欢。平时没少光临各种川渝馆子。不过,出了川渝,想再找到那股地道的辣味儿可太难了。
小编也是万万没想到,没在川渝馆子吃到记忆里那味儿,今麦郎的一桶方便面居然做到了?
辣煌尚的重庆小面,让小编重新记起在重庆街头吃小面的日子。
现在方便面市场上辣面也不少,重庆小面却不多,所以看到辣煌尚重庆小面,小编便毫不犹豫地买回一桶,迫不及待地想要尝一尝。
当然当,下面就是评测啦,不能小编一个人被征服~!
首先,分量!
辣煌尚桶面拿在手里沉甸甸的,打开包装,里面的内容也的确实在。小编这才注意到原来是120g超大面饼!和今麦郎一桶半的面饼分量一样,延续了今麦郎一贯的“实在”。
妈妈再也不用担心本吃货一桶吃不饱了。
辣煌尚的实在料包
别说面饼,就连辣油包和普通泡面的料包相比也都是大分量的,值得好好说一说。
看到辣油包的时候,小编着实被惊艳到了。这是以前吃其他方便面时从来没看到过的。要知道,其他所有辣面产品,都没有单独的辣油包,辣椒都是和其他的酱料混合在一起,表面上看就是普通的酱包而已。
辣煌尚的超大辣油包
而辣煌尚的辣油包,不仅超大,甚至能看到真真切切的辣椒,比其他辣面多了一倍的即视感!透明的包装能清楚看到辣油的形态,色泽红艳,是好辣椒的体现。辣椒粒也清晰可数,隔着包装好像都能闻见辣椒的香味。
其次,辣味。
打开油包,扑鼻而来的就是油爆辣椒的香气。本小编嗜辣,这么大一包全都加进去了,香辣到爽。
香气扑鼻的重庆小面
加入热水,辣油包被冲泡开后,就能闻到独属于川渝馆子的浓郁香辣味道。没错,就是那味儿!
重庆小面难做,大多数饭馆都做得不地道,原因基本都出在辣椒上。辣椒选不对,就会缺少地道的川辣风味,味道也就大打折扣了。而辣煌尚,则选对了辣椒。(据说是研发团队跑遍中国找了多年的结果!)选对辣椒,才能辣香十足。
爱吃重庆小面的肯定知道,够香辣、够霸道、才够味儿。
辣煌尚这款面做到了。
面泡好后,尝一口:香辣味浓,鲜香宜人。是地地道道的重庆小面的味道。
最后,筋道。
吃过那么多泡面,今麦郎的面条在筋道这方面确实没得说,比起普通泡面口感好了不少,这一点也给这碗重庆小面加了不少分。
综合评价:重庆风味浓郁地道,麻辣鲜香样样具备。面饼、辣油包分量足,实在。面条富有弹性,筋道嫩滑,口感细腻;汤底麻辣鲜香,油而不腻;再加上丰富的配料,喷香的辣味……咕噜咕噜吃上一碗简直是享受。
吃完一碗,毛哥火速继续挖掘。辣煌尚是今麦郎新晋推出的系列产品。除了重庆小面,还有酸辣牛肉、藤椒牛肉等多种口味,不知道味道如何~不过作为辣面,既然辣椒选对了,别的小编倒是不担心,我先泡为敬,诸君冲鸭——
最后不得不感慨一句,以前国内一直没有一个能让人记住味道的辣面,在尝过今麦郎辣煌尚之后,小编总算能感慨一句:我们终于有了口味地道的辣面品牌!真是盖了帽了!
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