吸油烟机选购指南，油烟机的价格动辄都是上千，甚至有些是上万，如此高价格的家电，该如何选购到称心如意的呢？油烟机的危害你懂吗？全文万字总结吸油烟机怎么选，吸油烟机哪个牌子好。

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目录

一、家用油烟机是不是必需品呢？
二、油烟机什么牌子好？
三、油烟机怎么选呢？
四、油烟机是侧吸好还是顶吸好呢？
五、选购油烟机的常见误区
六、油烟机的省电攻略
总结

一、家用油烟机是不是必需品呢？

油烟机按常规的理解就是在烹煮炒的过程中，吸取由于温度高而散发出的烟雾，其中富含着油脂，从而避免人体吸入导致身体健康问题，同时也避免烟雾散发至厨房的各处，导致厨房用具表面有一层油脂。

油烟的危害

油烟能够造成气管及肺部疾病、侵蚀肌肤加速皮肤衰老，导致头发油腻失去光泽等危害。研究发现，在烹饪的过程中，当油温的温度低于240℃时，油烟中的烃类物质对人体造成的影响还是比较弱的。

当油温超过240℃时，达到270℃时，油烟中就会产生带有强致癌的物质，会对细胞染色体产生损害，甚至会诱发肿瘤！！！

二、油烟机什么牌子好？

油烟机知名的品牌有方太、老板、华帝等，选择知名品牌和好的购买渠道，售后服务有保障，质量更稳定，油烟机的使用寿命也会长一点，出现故障可及时维修。

2021年的第一个季度，“老板”品牌油烟机市场份额占比第一，达到21.37%，方太市场份额占比18.52%，排名第二，美的则是排名第三，市场份额占比为13.90%。

三、油烟机怎么选呢？

3.1 风量（吸油烟能力）

排风量是指静压为零时油烟机相关信息单位时间的排风量，按照行业标准规定，油烟机的排风量应不小于7m³/min。

根据这个定义不难看出，只要油烟机的排风量越大，那它相对应的吸油烟性能也会越大。但相反，风量越大，它也会带走部分燃气灶的热量，这样子燃气的消耗量也在增加。因此这里就需要有一个正确选择油烟机风量的公式！！！

选择多少风量根据厨房的面积进行选择：风量=面积*层高。如果家庭的烹饪习惯经常有爆炒的话，最低排风量要选择18m³/min，这样子才能够有效地吸收厨房的油烟。

• 厨房面积为5平方以内的，建议选择19m³/min以内的。
• 厨房面积为5-8平方的，建议选择20m³/min的吸力油烟机。
• 厨房面积为8平方以上的，建议选择20m³/min以上吸力的油烟机。

3.2 风压（排油烟能力）

风压是指油压机的排风量达到7m³/min的静压值，按照行业标准规定，该值应大于或等于80pa。

此风压值也意味着值越大，那它抵抗油烟倒流的性能也就越强。如果所处楼层高，且厨房的排风管距离公共烟道的距离远，那就要选择风压大于300pa以上，以防止油烟倒流，厨房气味重。

根据楼层差，给出一些参考的建议：

• 1-10层的楼层差，选择300pa以上的风压。
• 11-20层的楼层差，选择350pa以上的风压。
• 21-30层的楼层差，选择400pa以上的风压。
• 31层以上的楼层差，最低也要选择450pa以上的风压。

楼层差是指所居住的楼层与这栋楼的总层数的差值。比如居住在10楼，这栋楼的总层数有42层，那楼层差就是32。

3.3 噪音

根据日常生活的经验可以得知，只要是风量越大，那所带来的噪音必定越大。行业规定的声功率级噪音要小于74dB，其中噪音最小的是欧式吸油烟机，噪音较大的是侧吸式油烟机与中式油烟机。比较好的油烟机的噪音一般都是低于65分贝的。

不同分贝对应的环境

3.4 油烟分离率

油烟分离率是指油烟机在规定实验条件下，从油烟气体中分离出油脂的能力。

我国的标准规定是外排式油烟机的油烟分离率应不小于80%。因此，在选购油烟机的时候，经济预算充足的话，尽量选择油烟分离率为92%以上的，能够更加净化空气和充分进行油烟分离。

3.5 油烟机选购tips

• 有机械式开关与电子触摸式开关时，首选机械式开关，耐用。
• 排风管长度不宜长于2米，在安装时采用整节的排风管，千万不要去拼接，防止漏油。
• 一定要选择采用优质的冷轧板成型并经喷塑处理的全封闭蜗牛内胆，首先它能够起到不漏气、不漏油的效果，同时还结实耐用，减少了后顾之忧。

四、油烟机是侧吸好还是顶吸好呢？

侧吸式油烟机一般距离灶台35-40cm左右，顶吸式油烟机一般距离灶台65-75cm左右。

侧吸式油烟机与顶吸式油烟机对比：

侧吸式的能够快速地拢烟，将油烟排出去。顶吸式的，由于安装在头部，受到气流的影响，油烟难免会逃离，无法完全排除，还可能会出现滴油的情况。

侧吸式的距离灶台较近，炒菜的过程中，油渍难免会溅到上面，但清洗灶台的时候可以顺便一块擦拭，完全可以忽略不计；顶吸式安装的位置较高，清洗不方便，同时如果安装太低的话，还容易碰到头。

侧吸式的是倾斜安装，不占用太大的空间位置，缺点是厨房的整体风格有点不美观；顶吸式是安装在顶部，可以与橱柜融入整体，较为美观。

顶吸的噪音相对侧吸来讲，会小一点，但几乎可以做到忽略不计的那种。

总结一下：

• 追求油烟机的颜值以及厨房的整体美观，选顶吸。
• 经常在家煮饭，且以爆炒为主的，选择吸。
• 厨房是开放式的样式，且不经常在家做饭的话，选顶吸。
• 厨房是开放式的样式，且经常在家做饭的话，一定要选择吸。

五、选购油烟机的常见误区

5.1 油烟机并不是功率越大，吸油烟性越好

很多的推销员都会在介绍的时候引导消费者进入误区，说功率比较大，它的吸力就比较好，然而在事实的现状中，功率与吸油烟的效果并没有什么很大的关联。

如果一个功率很大，但是涡轮粗糙，电机制造不过关，内胆的质量也比较差，起不了吸油烟性效果，只会在那边干耗电！因此，千万不要觉得功率越大，吸油烟性能就越好。

5.2 油烟机外观、材质选择什么样的

在选购时一定要注意到最重要的一点就是“日后的清洗”，重要的事情说三遍，千万不要为了美观，选择那些结构复杂，且易于积聚油脂与污垢，还不易清洗的结构设计。

选购时尽量选择那些表面平整光滑、没有凹陷的设计，易于日后的清洗工作，一擦就完事。

油烟机的面板材质主要有不锈钢的、钢化玻璃的、涂层的，这三种材质最佳的选择就是钢化玻璃，涂层是最难以清洁的材质。

油烟机通常是固定在墙上的，所以还应考虑它的材质问题，应选择那种不易生锈或不易变形的金属制成，一方面安全系数也高，另一方面也能够延长它的使用寿命。

5.3 油烟机不存在“免拆洗”

油烟机是不可能存在免拆洗的，换个思路想想，它组装起来的各个部件都是全封闭不透风的吗？当油烟机用到一年的时候，一定要拆开来清洗一次，否则由于涡轮和内腔被油脂附着着，很影响它自身的吸油烟性，也给自己造成不好的体验感。

六、油烟机的省电攻略

6.1 启动时先开大风档再调小

大家估计都一致认为使用小风档比较省电。其实不然，使用小风档启动速度慢，启动的时间也相对会长些，从而便会导致比较费电。

然而使用大风档启动，它的运转速度快，启动的时间便会缩短，因此从省电角度出发的话，建议启动时先开大风档再调小。

6.2 不要经常性地拆洗

由于不是专业的人员，在拆卸的过程中容易导致零部件等发生变形，从而导致增加阻力，产生更多的能耗。还有在清洁风叶时，最好不要采取擦拭的方法，容易导致风叶变形，增加阻力，增加耗电量。

因此在清洁风叶时，最好喷洒点清洁剂在风叶上，让它自然甩干。

6.3 白天的照明可以使用油烟机上的照明灯

烹饪的过程中，白天有些人习惯将厨房的大灯打开，其实这样子挺耗电的。油烟机上方都有小功率的照明灯，可以将其打开，不仅充分地利用了此功能，同时还节约了用电。